Ce grand vin est élaboré dans l’aire d’Appellation d’Origine Contrôlée Coteaux de Tébourba. Cette région située au Nord Ouest de la Tunisie, à l’arrière pays de Carthage, est connue pour son microclimat semi continental caractérisé par une amplitude thermique importante qui permet un parfait équilibre: fraîcheur – puissance aromatique.

Ce vin issu du jus de goutte des trois cépages Grenache, Cinsault et Carignan a une robe brillante rose pâle, légèrement nuancée de violine, un nez fruité mais légèrement floral et un bon équilibre en bouche. Il est idéal pour les rencontres amicales et les repas festifs, autour d’une bonne dorade grillée, un quartier de tortillas au chorizo et au fromage, une planche de tapas ou une belle salade niçoise.