Un magnifique terroir

Autre partenariat tuniso-allemand (groupe Langguth) de 300 ha, le Domaine Royal Azur couvre un magnifique terroir vallonné au microclimat froid et humide l’hiver et frais et sec l’été, où s’expriment à merveille les cépages Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon, Grenache noir, Alicante bouschet, Carignan, Cinsault et Caladoc.
La production de 19 000 hl est vinifiée à la cave de Bir Drassen. Toutes les conditions sont réunies ici pour produire de grands vins rouges alliant modernité et tradition.