Ce cépage serait originaire de la ville de Carignena en Aragon. On le cultive encore de nos jours en Espagne, sous le nom de Mazuela ou de Samso Crusillo.
Les grappes assez grosses ont des grains moyens sphériques de couleur noire, à peau épaisse et astringente et au jus sucré, incolore à saveur un peu fade.

La production est très variable selon la situation des vignobles où ces raisins sont récoltés: elle est faible en coteaux avec des degrés alcooliques élevés, de plus de 12°, mais dans les plaines alluvionnaires, la production est souvent trop élevée et en général les degrés restent, faibles, au-dessous de 9° et les vins sont très ordinaires, souvent acides par manque de maturité n'ayant même plus la couleur et le corps des vins récoltée en coteaux.
C'est le cépage principal du vignoble tunisien.